شاورما الدجاج 2012 طريقة عمل شاورما الدجاج بالكاري عمل شاورما بطعم لذيد
بسم الله الرحمن الرحيم
" شاورما الدجاج بالكاري "
المقادير على طول :
حمسي بصل شرايح مع ثوم
ضيفي صدور دجاج مقطعه بشكل طولي رقيق
لما يتقلى الدجاج شوي مع البصل ضيفي شرايح جزر مقطعه بالطول
خليه على النار 5 دقايق بعدين ضيفي شرايح فلفل رومي مع البهارات وهي ملعقة كبيرة بودرة كاري..
فلفل احمر..فلفل اسود..بابريكا..كزبرة ..مكعب ماجي..كمون..
ضيفي ملعقتين خل وربع كوب ماء وبقدونس طازج
خليها على النار عشر دقايق تقريبا
وهنا خلاص نضجت
حطي جبن سلايس مع موزريلا
وعلى فرن حار اول تحت عشر دقايق عقب فوق
جهزي الخبز يفضل خبز منزلي
وبس